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来源:茯苓新文科普网    时间:2022-05-24




卷心菜又名结球甘蓝、包心菜,原产于欧洲地中海沿岸,茎短缩,叶簇生,外叶莲座状,心叶为叶球,有圆型、尖顶形、扁圆型等。卷心菜适应性及抗逆性强,露地和保护地均可种植,现介绍卷心菜无公害种植的“五好”关键技术。

卷心菜无公害种植的“五好”关键技术

1、定好种植季节

卷心菜是一种耐寒而又能适应高温的蔬菜,一年四季均可种植,周年供应。在盐都区种植时以秋季种植为主,春季也有种植。根据市场需求的预测、品种特性而相应调整,生长期短的早中熟品种宜定在春季种植,秋季是卷心菜种植的丰产季节,气温由高走低,生长期尽可满足,抽苔风险小,同时可避开夏季高温高湿和连阴雨,因此,秋季选用晚熟品种更能夺得高产。

2、育好优质壮苗

在品种选择上,宜选择冬性较强、春播型、早熟丰产的能治疗癫痫病的专业医院品种,盐城市盐都区种植紫包菜选用紫甘一号,其冬性较强、早熟、品质好。白球甘蓝以春丰、苏晨一号、“京丰”系列品种为主体。其壮苗标准是:苗高15cm,6---7片真叶。春播时为防止先期抽薹,宜采用保护地育苗,其适宜播期是每年12月下旬。秋播适宜播期为7月上旬。春播育苗要解决冻害,秋播育苗要降温防雨。为培育壮苗,首先必须科学施好苗床肥,667m2用尿素15kg、复合肥50kg。一般667m2用种40g,苗床面积18 m2上下,播后浇透水,覆盖地膜,提高苗床温度,促使发芽。春播苗期白天要保持15—20℃,为控制春化,晚间要防寒,保持5 ℃上下,定植前进行低温锻炼。秋播正值高温多雷阵雨季节,播后覆盖遮阳网,既可保持土壤湿度,又可防止雨水冲刷,从而促进种子发芽。龙冈镇新龙居委会从2005年秋推广了穴盘基质育苗技术,是现时比较科学的育苗法,可在实践的基础上进行大面积推广。

3、搞好田间管理

3.1 定植期管理 哈尔滨癫痫病的治疗医院重施基肥,667 m2施腐熟农家肥4000kg、复合肥100kg,进行耕翻整地、造畦。合理密植,3500--3800株/667m2。选苗定植,宜选节间短、叶柄短、心叶向内曲卷的幼苗,剔除过大过小的特异苗。边拔苗边栽植。窨水促活棵,定植后要及时浇水,确保成活率。

3.2 温湿度调节 卷心菜叶面积大、需水多,要求空气相对湿度为80—90%为最佳,土壤湿度在70—80%生长和结球最好。因此定植以后,要根据气温、地温、田间湿度、光照等条件,及时浇窨缓苗水。春季卷心菜保护地种植时,定植后6—9d,白天25—27℃,夜间13--15℃,并适时进行中耕,以保持适宜土壤水分和地温,促进根系生长,幼苗期、莲座期以土壤见干见湿为佳。在莲座期以后,要控制茎叶徒长,促进叶球分化,适当蹲苗,同时控制先期抽薹。在结球期的管理上,要保持土壤湿润,并小肥大水,避免发生“烧边”现象,促进叶球迅速生长膨大。

3.3 结球肥追施 在结球期因叶球增长需肥量较大,除正常追杭州治疗癫痫的中医医院哪里好施定植活棵肥外,要增施结球肥,667 m2追施尿素20kg、复合肥15kg,并用上海产的高含量磷酸二氢钾的0.2%溶液或植物活力素溶液喷施叶球,每周一次,连喷2—3次。

4、治好病虫草害

总体上要实行轮作控病。卷心菜在结球期,特别是夏秋雨水过多时,极易发生黑腐病、软腐病,发现病株要及时拔除,并深埋处理。卷心菜结球期在外叶或叶球基部出现水渍状斑,中午外叶萎蔫早晚恢复,进而叶球基部腐烂,呈白色污泥状,有恶臭味,就是发生了软腐病。发病初期喷洒100-150PPM农用链霉素,7-10天喷一次,连喷2-3次。或喷新植霉素1:3000倍液。

对卷心菜菜青虫的防治,以卵孵盛期或低龄幼虫施药最好,667 m2可用10%除尽悬浮剂30毫升,即1支(10毫升)用1桶水喷雾;或667 m2用5%氯氰菊酯乳油50g兑水60kg喷雾2—3次。防治蚜虫667 m2可用10%吡虫啉可湿羊癫疯病病发的诱因性粉剂20g兑水60kg叶面喷雾。防治小菜蛾,667 m2可用0.5%阿维菌素可湿性粉剂60g兑水60kg叶面喷雾。

在定植活棵后,667 m2用45%氟乐灵150-200g兑水75-100kg;或667 m2用50%扑草净100 g兑水75-100kg进行土壤喷洒。喷雾后结合中耕松土2-3cm深,使药与土混合,药效可达30-40d,有效率达95-100%。

5、抓好采收上市

卷心菜在结球期满,叶球大小定型、紧实度达到八成时视市场需求陆续采收上市,正常气候条件下必须一月内收完。上市时,剥去黄叶或有病虫斑的叶片,按叶球的大小进行分级包装。春季种植的早中熟品种,一般定植后90—100d开始采收上市。秋季因品种、播期不同而异。采收标准以手按球顶,坚实便可采收,过期不采,叶球易开裂或腐烂。高标准的生产基地在上市前可喷洒1:500的高脂膜,减少叶片失水,确保经济价值。

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