您的位置: 首页 >  愿望 >  正文内容

柠檬酥皮派的详细步骤

来源:茯苓新文科普网    时间:2021-09-14




主料:

鸡蛋(50克)、鸡蛋(50克)

辅料:

低筋面粉(250克)、糖粉(50克)、柠檬陷:(适量)、淡奶油(150克)、蛋黄(3个)、柠檬汁(40克)、蛋白霜:(适量)、白砂糖(30克)、蛋白(75颠娴能治好吗克)、黄油(125克)、盐(4克)、淡奶油(25克)、糖粉(60克)、柠檬屑(适量)、玉米淀粉(2克)

做法步骤:

1、黄油软化,与面粉、糖粉和盐,用手捏制法混合均匀;。

2、淡奶油加入鸡蛋中,混合均匀后分次加入;。

3、制作成面团,覆盖保鲜膜冷藏;。

4、冷藏后取出,擀制成0合肥治癫痫的专科医院效果好吗.3cm的薄片,压出模具大小;。

5、铺入模具,底部打孔,焙烤模式180度烤制15min。

6、在烤派皮的时候可以制作派馅。淡奶油、打散的鸡蛋、蛋黄、糖粉、柠檬汁、柠檬皮屑一起倒入大碗里。

7、用打蛋器充分搅拌均匀(手动的打蛋器就行了)过筛备用。

8、将派馅倒入派皮里,至8分满。

9、放进德普烤箱,烤制20mi朝阳有治癫痫病医院吗n表面凝固;。

10、制作蛋白霜:细糖与淀粉混合后,分次加入蛋清中搅拌至硬性发泡;。

11、将打发好的蛋白霜装饰到烤制凝固的柠檬派上,放入烤箱继续烤制,烤制表面上色后取出;。

12、美味就做好 了。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过安庆治疗癫痫好医院,这家效果好高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与紫菜、苋菜、北极虾搭配;与牛奶、味精、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与丝瓜、洋葱、小米面搭配;与牛奶、豆奶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

© xinwen.ysmnc.com  茯苓新文科普网    版权所有  渝ICP备12007688号