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真假黑芝麻识别方法综合

来源:新乡新闻网    时间:2019-07-18




芝麻分黑芝麻和白芝麻,由于黑芝麻的价格相对高一点,所以一些不法商贩会对白芝麻进行染色,以提高价格。但是再高明的染色也只是覆盖了表面,而真正的黑芝麻是不会掉色的,颜色也是腹痛型癫痫怎么治疗深灰色的,所以辨别起来并不难,归纳起来有以下几法:  

1、在购买时只要找出一个断口的黑芝麻,看断口的部分的颜色,如果断口部分也是黑色的,那就说明是染色的;如果断口部分是白色的癫痫病需要多久能完全治好?,那就说明这种黑芝麻是真的。  

2、可用打湿的手绢或纸巾辨真伪,在湿纸巾上揉搓不掉色的是真货,否则可能是假货。  

3、品尝味道鉴别真假,真正的黑芝麻吃起北京癫痫病正规医院排名来不苦,反而有点轻微的甜感,有芝麻香味,不会有任何异味;而染色的黑芝麻有种奇怪的机油味,或者说有除了芝麻香味之外的不正常的味道,而且发苦。  

4、如果遇到黑得异常的芝麻也要慎中山二院癫痫科好不好重购买,最好用一点水放在手心,轻轻地搓揉,手上留下异样的颜色就要小心了。买回家后,食用之前先用清水清洗,浸泡一段时间,如果清洗后的水为褐红色,则基本可断定是染过色的芝麻。

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